刀鱼是海鱼吗?刀鱼产自哪里?

刀鱼是海鱼，属于洄游鱼类，每年春天从海洋游入江河产卵。刀鱼体形细长，像一把刀，生活在近海和河口区域，主要分布在中国东海、黄海和渤海。刀鱼肉质鲜美，是中国传统名贵食材，市场价格较高，深受消费者喜爱。

刀鱼主要产自中国沿海地区，江苏、浙江、山东等地是重要产区。长江流域的刀鱼品质最佳，每年春季捕捞季节，渔民会使用特制渔网捕捞刀鱼。由于过度捕捞和环境变化，刀鱼数量逐年减少，现在已被列为保护动物，禁止商业捕捞。