豇豆什么时候种起来?

豇豆在春季气温稳定回升后播种最合适，一般3月下旬到5月都能种。南方地区早春2月就能下种，北方要等到4月以后。豇豆喜欢温暖环境，地温达到15度以上发芽最好，种子提前泡一泡出苗更快。清明前后种下的豇豆，6月就能吃上新鲜豆角。

豇豆从种下到收成大约需要60天，夏季种植要注意遮阳降温。秋季也能种，8月播种的话，10月就能收获。豇豆藤蔓会爬架，种前要搭好竹竿或绳子。每隔20厘米种两三粒种子，保持土壤湿润但不积水，这样豆角才能长得又多又嫩。