雨后摘的李子需要晾干再吃吗?

雨后摘的李子表面有水分，直接吃容易觉得水汪汪的，味道不够甜。最好用干净的布擦干，或者放在通风处晾一晒，这样口感会更脆甜。如果不晾干，李子容易发黏，还可能放不久就坏掉。晾一晾还能让李子更香，吃起来更舒服。

李子摘下来后，果皮还带着露水或雨水，直接吃会稀释果糖的味道。晾干后，果肉会更紧实，甜味也更集中。有人喜欢带水吃，但大多数人觉得晾过的李子更好吃。晾一晾再吃，李子能保存更久，不容易烂掉。