海蜇头是动物还是植物?

海蜇头属于动物，是一种水母类生物。它没有骨骼，身体大部分由水分构成，伞状体下布满触须。海蜇以浮游生物和小鱼为食，靠触手捕食猎物。它的寿命较短，一般只有几个月时间。海蜇广泛分布于海洋中，中国沿海常见种类包括海蜇、沙蜇等。

海蜇头并非植物，因为植物能通过光合作用制造养分，而海蜇必须主动摄食才能生存。海蜇的身体结构简单，没有真正的消化器官，食物在腔肠内消化。每年夏季是海蜇繁殖旺季，成群出现时可能影响渔业生产。人们常将海蜇头加工成凉菜食用，口感爽脆。