柿子里面黑黑的是坏了吗?

柿子里面黑黑的不一定是坏了。黑斑可能是果肉氧化或品种特性，放几天颜色会加深。如果黑斑范围小且无异味，削掉还能吃。整个柿子变软、发霉或流出汁水，就不能吃了。

挑选柿子时，选硬实的表皮光滑的。熟透的柿子捏起来软软的，甜度高。黑斑不影响营养，维生素C和矿物质照样丰富。如果担心，买回冰箱冷藏能放更久。