鲙下玉盘红缕细,酒开金瓮绿醅浓是什么意思?

鲙下玉盘红缕细，酒开金瓮绿醅浓描绘了古代宴饮的丰盛场景。鲜美的鱼肉被切成细丝摆放在玉盘中，酒坛开启后浓郁的绿酒香气扑鼻而来，展现了美食美酒的精致与醇厚。

这句诗生动表现了唐代贵族生活的奢华与雅致。红缕细鱼象征食材的精细处理，绿醅浓酒则体现酿酒工艺的高超，一菜一酒之间尽显当时饮食文化的繁荣与品味。