吃过螃蟹多久不能吃柿子?

吃过螃蟹后最好间隔4小时再吃柿子，避免肠胃不适。螃蟹富含蛋白质，柿子含有鞣酸，两者结合容易形成硬块，导致消化不良。建议吃完螃蟹后先喝温水，帮助肠胃蠕动，再吃其他食物。空腹时尤其要注意，间隔时间可以适当延长到6小时。

柿子性寒，螃蟹也偏凉，同食可能加重肠胃负担。肠胃弱的人最好间隔8小时以上。如果已经同食，可以喝些姜茶暖胃，避免立即躺下休息。日常饮食中，类似海鲜与水果的组合也要注意时间间隔，保护消化系统健康。