蓝香芥种子能榨油吗?

蓝香芥种子确实可以榨油，油质适合食用或工业用途。这种种子含油量较高，压榨后能得到淡黄色油脂，味道清香。蓝香芥油可用于烹饪或制作护肤品，营养价值丰富。

蓝香芥种植简单，适应性强，每亩能产几十公斤种子。榨油过程需先清洗、烘干种子，再通过机械压榨提取油脂。这种油稳定性好，存放时间较长，是天然的健康油品。