cap会计是什么?

cap会计是一种成本会计方法，主要帮助企业控制成本和提高效率。企业通过记录和分析各项开支，找出浪费环节，优化资源分配。比如制造业会追踪原材料、人工和设备费用，餐饮业会计算食材成本和水电支出。这种方法让管理者清楚钱花在哪里，哪些地方可以省钱。

cap会计还能帮助制定预算和评估绩效。公司根据历史数据设定合理开支范围，定期对比实际支出与预算差异。零售商用cap会计分析库存周转率，物流公司优化运输路线。通过持续改进，企业能降低成本、增加利润，在市场竞争中保持优势。