赤峰都是什么时候开始种地?

赤峰地区早在新石器时代就开始种地，距今约8000年前。当时人们种植粟、黍等作物，使用石制农具。考古发现的红山文化遗址中，有大量炭化粮食和农具，证明这里是中国最早的农耕区之一。

到了商周时期，赤峰的农业技术更加成熟，开始使用青铜农具。战国时期，燕国在此推行铁器农耕，种植小麦、大豆等作物。此后，赤峰的农业不断发展，成为北方重要的粮食产区。