苹果可以放在冰箱里冷冻吗 苹果能放在冰箱里冷冻吗?

苹果可以放在冰箱里冷冻，冷冻后的苹果口感变脆，适合做冰沙或甜品。冷冻前建议去皮去核，切成小块方便使用。冷冻后的苹果颜色会变深，但营养基本保留。冷冻苹果能保存3到6个月，随取随用很方便。

冷冻苹果不适合直接生吃，因为水分流失会影响口感。解冻后的苹果水分较多，适合煮成苹果酱或烘焙。冷冻苹果还能减少浪费，买多了可以冻起来慢慢吃。记得用密封袋保存，避免冰箱异味。