糯米糍的刮把属于哪类器具?

糯米糍的刮把属于厨房器具中的辅助工具，主要用于制作糯米糍时刮取糯米团和馅料。常见的刮把材质有竹制、塑料或不锈钢，形状扁平带边缘，方便操作。这种工具在手工制作甜点时很实用，能帮助整理食材，提升效率。

制作糯米糍时，刮把还能辅助整形和分割面团，确保大小均匀。除了传统用途，现代刮把设计更注重耐用性和易清洁，适合家庭或专业厨房使用。这类工具虽然小巧，但在制作过程中作用明显，是烘焙爱好者的好帮手。