陇南水果口感差发苦是什么水果?

陇南水果口感发苦的常见品种有柚子、柠檬和部分未成熟的柑橘。柚子果肉苦涩多因果皮内苦味物质渗入，柠檬本身酸味较重，若采摘过早苦味更明显。这些水果若存放不当或生长期间缺水，苦味会加重。

部分野生猕猴桃和未成熟的李子也可能发苦。猕猴桃若采摘过早，果肉硬实且带苦味；李子在未熟时含有单宁酸，吃起来发涩。这些水果需要完全成熟后食用，口感才会变好。