西北地区种植业属于什么?

西北地区种植业以耐旱作物为主，主要种植小麦、玉米、马铃薯、棉花、胡麻等。受气候影响，灌溉依赖高山融水和地下水，部分地区采用滴灌技术提高水资源利用率。种植面积广阔，单产较低，但品质优良，适合发展特色农业。

该地区农业受自然条件限制，干旱少雨，昼夜温差大，适合发展林果业，如枸杞、红枣、苹果等。近年来，温室大棚技术普及，反季节蔬菜种植逐渐兴起。政府推广节水农业，种植结构不断优化，农民收入稳步增长。