时间:01-19人气:22作者:麦田的哭泣
餐厅100平米大约能放10到15张桌子,每张桌子占地约6到10平米。桌子之间要留出过道,方便客人走动和服务员送餐。如果放圆桌,每张坐4到6人;方桌每张坐2到4人。这样算下来,整个餐厅能同时容纳50到80人用餐。
实际摆放时还要考虑收银台、厨房入口和卫生间位置。桌子不能挡住消防通道,也不能离墙太近。如果餐厅做快餐,桌子可以多放几张;如果是高档餐厅,桌子要少放些,让客人更舒服。最好请设计师现场规划,充分利用空间。
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