广州什么时候适合晒罗卜干?

广州晒萝卜干最适合在秋冬季节，尤其是10月到次年1月。这段时间阳光充足，湿度低，萝卜干容易晒干且不易发霉。气温在15到25度之间，风速适中，能加速水分蒸发，让萝卜干口感更佳。

白天晒萝卜干时，选择晴朗无云的天气最佳。每天晒6到8小时，连续晒3到5天即可完成。注意避开雨天或潮湿天气，否则萝卜干容易变质。晒好的萝卜干颜色金黄，味道香脆，可以保存很长时间。