拐枣是什么植物?

拐枣是一种落叶乔木，果实形状像弯曲的鸡爪，味道甜中带酸。人们常把它当水果吃，也能酿酒或入药。拐枣树适应性强，在山坡、路边都能生长，果实成熟时呈褐色，挂在枝头很显眼。拐枣的枝叶可做饲料，种子能榨油，全身都是宝。

拐枣学名枳椇，在中国分布广泛，南方各省常见。它的果肉富含葡萄糖和有机酸，生津止渴。老一辈人喜欢用拐枣泡酒，据说能舒筋活络。拐枣树寿命长，能活几十年，每年秋季结果，产量稳定，是山区重要的经济植物之一。