冰滴咖啡一般冷藏多久是最佳口感?

时间:01-19人气:30作者:眉眼溫柔處

冰滴咖啡冷藏3到5天口感最佳。冷藏时间太短,咖啡风味还没完全融合;时间太长,香气会流失。冷藏时记得密封好,避免串味。冰箱温度控制在4摄氏度左右最好,这样咖啡酸甜平衡,口感清爽。

冰滴咖啡冷藏超过7天就不建议喝了。即使没变质,风味也会大打折扣。喜欢浓烈口感的可以冷藏2天就喝,偏爱柔和味道的冷藏5天更合适。夏天喝冰滴咖啡,冷藏后加冰块更解暑。

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