榴莲是不是有很多品种?

时间:01-19人气:29作者:幂式微笑

榴莲品种超过百种,常见有猫山王、金枕、苏丹王等。不同品种果肉颜色、甜度、香味差异大,猫山王苦中带甜,金枕香甜软糯。泰国马来西亚是主产地,每个地方特色品种不同,有的带苦味,有的奶香浓郁。

榴莲果皮颜色从绿色到棕色不等,果肉形状也各不相同。有的榴莲核小肉厚,有的核大肉少。季节影响品种上市时间,夏天金枕多,冬天猫山王多。爱好者能轻松分辨不同品种,新手常被外形相似的榴莲混淆。

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