山东几月种蚕豆合适?

山东种植蚕豆的最佳时间是每年9月下旬到10月上旬。这段时间气温适宜，土壤墒情好，蚕豆发芽快，根系生长健壮。春季3月也能播种，但产量较低。蚕豆喜欢凉爽气候，怕炎热，早种能避开夏季高温。山东胶东半岛和鲁中山区最适合种蚕豆，这些地区雨水适中，光照充足。

蚕豆生长期需要120天左右，9月种的话，次年5月就能收获。播种时行距30厘米，株距15厘米，每亩用种量约10公斤。蚕豆喜欢沙质土壤，种植前要深翻土地，施足底肥。山东春季多风，要注意防倒伏。收获后可以晒干储存，或者直接炒着当零食吃。