四大家鱼是哪四大家鱼?

四大家鱼包括青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼。青鱼爱吃螺蛳和蚌类，草鱼爱吃水草和蔬菜，鲢鱼吃浮游植物，鳙鱼吃浮游动物。这些鱼生长快，适应性强，是中国淡水养殖的主要品种，每年产量超过千万吨。

四大家鱼体型较大，成年后体重可达几十公斤。青鱼最重能长到上百斤，草鱼喜欢跳跃，鲢鱼过滤水中的藻类，鳙鱼头大肉少。这四种鱼混养在一起，能充分利用水体资源，提高养殖效益，是中国渔业的重要支柱。