水果玉米是转基因的吗?

水果玉米不是转基因作物，它属于常规育种培育的品种。这种玉米甜度高、汁水多，可以直接生吃，像水果一样受欢迎。水果玉米的甜味来自自身的基因突变，不是人工改造的结果。市场上常见的水果玉米有黄色、白色和彩色多种，种植历史已有几十年。

水果玉米营养丰富，含有维生素、纤维素和多种矿物质。每100克水果玉米热量约86千卡，比普通玉米低。这种玉米适合做沙拉、榨汁或直接蒸煮，口感清脆香甜。近年来水果玉米销量增长，成为健康零食的新选择，价格比普通玉米贵3到5元每斤。