银杏果什么时候成熟 银杏果成熟的时间是什么时候?

银杏果一般在秋季成熟，具体时间多在九到十月之间。不同地区的气候会影响成熟早晚，南方可能提前，北方会稍晚。成熟的银杏果外皮会变成黄色，果实会自然掉落，这时就可以采摘了。采摘时要注意安全，避免直接接触果皮，因为果皮有刺激性。

银杏果成熟后需要及时处理，不然外皮容易腐烂。人们会先去掉外皮，再清洗晒干。银杏果可以煮粥、煲汤，也能做成菜肴。不过生吃有毒，必须彻底煮熟才能食用。每年秋天，很多地方都会举办银杏采摘活动，吸引不少人参与。