茶叶需要放冰箱吗?冰箱里储存茶叶可以吗?

茶叶可以放冰箱保存，但要注意密封防潮。绿茶、白茶等容易变质的茶叶适合冷藏，能延长保质期3到6个月。红茶、黑茶等发酵茶常温保存即可，放入冰箱反而容易吸收异味，影响口感。冷藏时用锡纸或密封罐装好，避免串味。

冰箱湿度大，茶叶受潮后容易发霉变质。短期存放的茶叶最好用小包装分开，每次取用后立即密封。长期保存的茶叶建议放在冷冻层，温度控制在零下5度左右。开封后的茶叶尽快喝完，存放时间不要超过1年。