莲雾怎么样才能甜?

莲雾要甜，得选对品种和时机。台湾的黑金刚莲雾甜度高，马来西亚的B2品种水分足甜味浓。成熟度是关键，果皮转红且微软时采摘，糖分积累最足。阳光充足的莲雾更甜，每天晒足8小时，果实甜度能提升不少。

种植方法影响甜度。土壤用沙质土加有机肥，排水好根部吸收好。控水技巧很重要，采摘前两周减少浇水，让果实浓缩糖分。开花期多施磷钾肥，少用氮肥，这样莲雾甜味更足，果味更浓。