芸豆放在地窖里能储存多久?

芸豆放在地窖里能储存6到12个月，地窖阴凉干燥，温度稳定在10度左右最合适。储存前要挑出坏豆子，用布袋装好，避免受潮发霉。定期检查豆子状态，发现霉变及时处理，这样能延长保存时间。

地窖湿度控制在60%以下，空气流通很重要。芸豆怕热怕湿，夏天高温时容易生虫，冬天低温可能冻坏。储存时不要和土豆放一起，土豆释放的气体会影响芸豆。做好这些措施，芸豆能长时间保持新鲜。