新鲜虫草花放冰箱保质期多久?

新鲜虫草花放冰箱能保存7到10天，温度最好控制在0到5摄氏度。用保鲜袋装好，别和其他食物挤在一起，每天检查一下有没有发霉或变软。虫草花怕潮湿，冰箱里别放太久，超过时间会失去营养和香味。

虫草花可以晒干保存，能放半年以上。晒干后装在密封罐里，放在阴凉干燥的地方。泡茶或煲汤时，干虫草花香味更浓，营养也更容易释放。买的时候选颜色金黄、肉质饱满的，这样保存时间更长。