玉米的故乡是南美洲吗?

玉米的故乡确实是南美洲，最早在中美洲的墨西哥地区被驯化。考古发现表明，野生玉米的祖先大刍草已有9000多年历史。当地人通过选育逐渐培育出今天食用的玉米品种，后来才传播到世界各地。如今玉米已成为全球最重要的粮食作物之一，种植面积超过2亿公顷。

玉米在16世纪传入中国后，迅速适应各地环境。北方多春玉米，南方多夏玉米，东北平原更是重要产区。玉米用途广泛，可做主食、饲料，还能加工成淀粉、糖浆等。中国每年玉米产量超过2亿吨，占全球总产量的20%以上，是仅次于美国的第二大玉米生产国。