苏打气泡水里面的气泡是什么意思?

苏打气泡水里的气泡其实是二氧化碳气体，水被高压注入二氧化碳后形成的小气泡。喝下去时气泡会在嘴里炸开，带来清爽刺激的感觉。这些气泡让水喝起来像汽水一样有趣，但比普通汽水更健康，没有那么多糖分。

气泡水的气泡来源有两种，一种是人工添加的，另一种是天然矿泉水自带的。市面上卖的气泡水大多属于人工添加，通过机器将二氧化碳压入水中。天然气泡水来自地下泉水，冒泡时自带二氧化碳，喝起来更天然。