柳毛子树叶能吃吗?

柳毛子树叶能吃，很多人会摘它的嫩叶炒菜或煮汤，味道有点苦但营养丰富。这种树叶还常被用来泡茶喝，据说能清热解毒，夏天喝特别解暑。有人还会把晒干的叶子磨成粉，拌在粥里增加膳食纤维。

不过柳毛子树叶要注意处理，新鲜叶子可能有微毒，得先焯水或晒干再用。野外采摘时要选干净无污染的地方，避免吃到喷过农药的叶子。现在市面上也有卖加工好的柳毛子茶包，方便又安全。