东北大米是什么时候出现的品种?

东北大米最早在清朝时期开始广泛种植，距今已有两百多年历史。这种大米生长在寒冷的黑土地里，生长期长，米粒饱满，口感香甜。东北地区昼夜温差大，水稻吸收的养分更多，所以品质特别好。如今东北大米已经成为全国知名的好米，很多人专门买来煮饭吃。

东北大米主要分布在黑龙江、吉林和辽宁三省，这些地方有适合水稻生长的气候和土壤。黑龙江的五常大米最有名，颗粒晶莹，煮熟后香气扑鼻。吉林的舒兰大米和辽宁的盘锦大米也很受欢迎，每年产量达到数百万吨。东北大米不仅在国内畅销，还出口到国外，成为当地农民的重要收入来源。