时间:01-18人气:17作者:清风挽心
红酒的度数大多在12到15度之间,有些干红可能低至11度,甜红能达到16度。不同产区的红酒度数有差异,比如法国波尔多红酒常在13度左右,而新世界的红酒可能更高。一瓶750毫升的红酒,酒精含量约90到120毫升,具体看酒标标注。
红酒的度数由葡萄的含糖量决定,发酵过程中糖分转化为酒精。气候温暖的产区葡萄糖分高,红酒度数也高。冰红酒因葡萄晚采收,糖分更足,度数可达18度左右。喝红酒时,小口慢饮更合适,过量饮用伤身体。
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