奶茶茶汤保存多久?

奶茶茶汤冷藏保存能放2到3天，常温下只能放4到6小时。茶汤里加了糖和奶，容易变质，夏天放冰箱更保险。开封后尽快喝完，放久了会有细菌滋生，喝了肚子不舒服。最好用密封盒装，避免串味。

奶茶店现做的茶汤当天就得用完，放久了口感变差，茶味变淡，奶味分离。自己在家做的茶汤也要注意保存时间，超过3天就得扔掉。冰奶茶的茶汤同样要冷藏，别反复加热，影响风味。