保质期6个月的牛奶有营养吗?

保质期6个月的牛奶依然有营养，经过超高温处理后，蛋白质、钙质等核心营养保留较好。这类牛奶常用于早餐搭配麦片、咖啡，或直接饮用，方便储存。高温杀菌会损失少量维生素，但整体营养能满足日常需求。

长期存放的牛奶开封后需尽快喝完，避免营养流失。冷藏保存能延长新鲜度，但超过6个月后风味和营养会下降。选择时注意生产日期，优先购买近期产品，确保口感和营养最佳。