白菜什么时候可以用绳子绑起来?

白菜长到拳头大小后，就可以用绳子轻轻绑起来了。这样做能帮助白菜包得更紧实，叶子更嫩。绑绳子要选在晴天，绳子不能太紧，以免勒伤白菜。白菜绑好后会长得更整齐，还能防虫子啃食。

白菜绑绳子后，会长得更粗壮，叶子更厚实。一般每隔几天检查一次，绳子松了就重新绑。白菜成熟后，绳子要解开，让叶子自然舒展。这样白菜储存时间更长，吃起来也更脆甜。