南方露天栽的辣椒树可以过冬吗?

南方露天栽的辣椒树一般很难过冬，气温降到5度以下就容易冻死。辣椒树喜欢温暖环境，冬天需要搬到室内或覆盖保暖材料。有些地方冬天温度较高，辣椒树能勉强存活，但生长会变慢，产量也低。

冬天养护辣椒树要减少浇水，避免根部腐烂。可以用塑料膜或稻草包裹植株，帮助抵御寒冷。第二年春天回暖后，辣椒树会重新发芽生长，但需要及时施肥促进恢复。