时间:01-18人气:27作者:冷月伴清影
储存茶叶的温度最好保持在10到20摄氏度之间,湿度控制在50%以下最理想。高温会让茶叶香气流失,潮湿环境则容易发霉变质。比如绿茶需要冷藏,红茶常温保存即可,白茶和黑茶适合干燥通风的地方存放。茶叶罐要密封严实,避免阳光直射和异味污染。
不同茶叶对温湿度要求略有差异,乌龙茶和普洱茶适合15到25摄氏度的环境,湿度保持在40%到60%之间。茶叶受潮后可以放在太阳下晒一晒,但暴晒会破坏茶多酚。储存茶叶的地方要远离厨房和卫生间,防止油烟和水汽影响品质。定期检查茶叶状态,发现异味及时处理。
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