冷藏柜一般多少温度最好呢?

冷藏柜的最佳温度在2到6摄氏度之间，这个范围能保持食物新鲜不变质。蔬菜水果适合放在4摄氏度左右，肉类则需要0到2摄氏度保存。冷藏柜温度过高容易滋生细菌，太低又会让食物冻坏结冰，影响口感和营养。

家用冷藏柜的冷藏室一般分三层设计，上层温度稍高放饮品，中层放剩菜剩饭，下层放生鲜。冷藏柜需要定期清理霜层，保持通风口畅通，这样制冷效果更好，食物也能保存更久。每隔3个月建议校准一次温度，确保数值准确。