时间:01-18人气:23作者:出卖心动
西湖龙井茶原产地是浙江省杭州市西湖风景区一带。这里山清水秀,土壤肥沃,气候湿润,特别适合茶树生长。茶农们世代相传,用传统工艺炒制茶叶,造就了龙井茶独特的香气和口感。西湖周边的狮峰、龙井、云栖等地都是著名的龙井茶产区,出产的茶叶品质上乘。
西湖龙井茶的历史可以追溯到唐朝,距今已有千年。当地茶农根据山势和土壤特点,将茶园分为核心产区和其他产区。狮峰山产出的龙井茶最为珍贵,被称为“狮峰龙井”。每年春天,茶农们手工采摘嫩芽,经过杀青、揉捻等工序,制成扁平光滑的茶叶,泡开后香气四溢,滋味鲜爽。
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