八马铁观音需要洗茶吗?

八马铁观音不需要洗茶。优质铁观音第一泡就能喝，洗茶会浪费茶香和营养。洗茶水温高容易破坏茶叶中的维生素和氨基酸，影响口感。铁观音讲究“头泡香、二泡味”，洗茶反而损失精华。

八马铁观音属于乌龙茶，工艺精细，无需洗茶。直接冲泡能尝到兰花香和回甘。洗茶习惯源于老茶，现代清洁工艺已不需要。直接冲泡更省时省力，还能感受茶汤的层次变化。