石榴是什么种类?

石榴是落叶小乔木，属于石榴科石榴属，原产于伊朗地区，现在中国、印度等地广泛种植。石榴树高可达5到7米，树干灰褐色，叶片细长椭圆形，花朵鲜红色，果实呈圆球形，外皮坚硬光滑，内含数百颗晶莹剔透的籽粒。

石榴果实外皮厚实，颜色从鲜红到淡黄不等，果肉多汁酸甜，富含维生素C和抗氧化物质。石榴籽可以直接食用，也可榨汁或制成果酱。石榴树适应性强，耐旱耐寒，适合在温暖气候生长，果实成熟期一般在秋季，每棵树可结出50到200个果实。