女儿红白酒是什么香型?

女儿红白酒属于浓香型白酒，以高粱、小麦、玉米为原料，经传统工艺酿造而成。酒体醇厚，香气浓郁，带有窖香和粮香，口感绵甜，回味悠长。这种酒多用于宴席和送礼，存放时间越长味道越香，适合搭配红烧肉、烤鸭等菜肴。

女儿红产自浙江绍兴，历史悠久，有越陈越香的特点。酒精度数一般在40到60度之间，适合慢慢品尝。当地人常在女儿出生时埋藏一坛，待出嫁时开启，寓意吉祥喜庆。如今它已成为非物质文化遗产，深受酒友喜爱。