三色堇是什么食材?

三色堇不是食材，而是一种观赏性花卉。它的花瓣颜色丰富，有紫、黄、白等，常用于装饰花坛或花束。三色堇的叶片和花朵虽无毒，但口感苦涩，极少用于烹饪。人们偶尔会将其花瓣点缀在甜点中，增添视觉效果，但并非主流食材。

三色堇原产于欧洲，适应性强，耐寒耐旱。它在园艺中广受欢迎，象征“思念”或“请思念我”。虽然有些地方将其花瓣制成花茶，但营养价值有限。三色堇更多是观赏植物，而非食用植物。