花生是果实还是不是果实?

花生是果实，它属于豆科植物的果实，属于荚果类型。花生在地下成熟，外壳坚硬，里面包裹着几颗可食用的种子。我们平时吃的花生仁，其实是花生的种子部分。花生富含蛋白质和油脂，是常见的零食和食材。

花生的生长过程很有趣，花朵授粉后子房柄会钻入土壤，果实才在地下发育。一颗花生植株能结出几十颗果实，每颗果实里有1到4粒种子。花生不仅可以直接食用，还能榨油或加工成各种食品，用途广泛。