丹桂茶属于什么茶种类?

丹桂茶属于花茶类，以桂花为原料窨制而成。桂花香气浓郁，常与绿茶或乌龙茶搭配，形成独特的花香茶味。制作时需将新鲜桂花与茶叶层层叠加，让茶叶充分吸收花香。这种茶既有茶的醇厚，又有花的芬芳，深受茶客喜爱。

丹桂茶的历史可追溯至古代，当时人们就懂得用花窨茶。如今，丹桂茶多选用优质绿茶或乌龙茶为茶坯，经过多次窨制工艺而成。一杯丹桂茶冲泡后，汤色清亮，香气持久，入口甘甜回甘，是日常品饮或招待客人的佳品。