草莓放一夜还好吗?

草莓放一夜后，果肉会开始变软，水分慢慢流失，口感不如新鲜时爽脆。表面可能出现小水珠，颜色也会暗淡一些，但只要没有发霉或异味，仍然可以食用。冰箱冷藏能延长保鲜时间，但超过两天就容易变质。

草莓放一夜后，营养价值会有所下降，维生素C含量减少。建议尽快吃完，避免放太久。如果天气炎热，最好两小时内吃完，否则容易滋生细菌。新鲜草莓口感最佳，放久了会影响风味。