莲蓉蛋黄月饼的保质期一般是多久?

莲蓉蛋黄月饼的保质期通常在30天到90天之间，具体要看包装上的标注。月饼里含有莲蓉、蛋黄和糖分，这些成分容易受潮变质，所以需要密封保存，放在阴凉干燥的地方。开封后最好尽快吃完，避免细菌滋生。

月饼的保质期受生产工艺和储存条件影响，手工制作的月饼保质期较短，可能只有15天左右。市面上的月饼大多添加了防腐剂，能延长保存时间。如果月饼出现异味、发霉或变硬，说明已经变质，不能食用了。