青皮桔是什么品种?

青皮桔是柑桔类水果的一种，属于芸香科柑桔属。果实呈扁圆形，果皮青绿色，果肉酸甜多汁，富含维生素C和矿物质。青皮桔在秋冬季节成熟，常用于鲜食或加工成果汁、果酱。青皮桔树适应性强，在我国南方广泛种植，产量高，深受消费者喜爱。

青皮桔的品种包括南丰蜜桔、椪柑和砂糖桔等。青皮桔果皮较薄，容易剥开，果肉饱满，籽少或无籽。青皮桔含有丰富的膳食纤维，有助于消化。青皮桔的保存期较长，常温下可存放1个月左右。青皮桔还可制作成蜜饯，风味独特，是冬季常见的水果。