坤沙酒是什么工艺?

坤沙酒采用传统坤沙工艺酿造，原料需完整高粱经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，全程耗时一年以上。酒体醇厚，窖香突出，每一滴都凝聚着匠人耐心与自然馈赠，是酱香型白酒中的珍品。

坤沙工艺讲究端午制曲、重阳下沙，高温堆积发酵，基酒贮存至少三年。酒液清澈透明，入口绵柔，回味悠长，富含多种微生物精华，成就了独特的酱香风味，被誉为酒中贵族。