真空袋耐多少温度?

真空袋能承受的温度一般在零下20摄氏度到80摄氏度之间。普通家用真空袋适合冷藏和冷冻，但高温蒸煮会融化袋子。食品级真空袋标注耐温范围，使用前需查看包装说明。真空袋遇热易变形，装热食时要放凉再封口。

特殊材质的真空袋可耐120摄氏度高温，适合蒸煮或微波炉加热。普通真空袋不能直接接触沸水或烤箱，会释放有害物质。真空袋密封食物后，冷冻可保存3个月，冷藏能放1周。高温环境下存放真空袋会加速老化，影响密封效果。